¥10,800(税込)
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シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」15cm ステンレス ブラック
MIL仕様 「本体「二段」セット」シェラカップ無しセット
シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」のステンレス ブラック MIL仕様が登場。
セイロ本体をステンレス製として、ほっこり木のセイロには無い男くさいブラック仕様。
木のセイロはかわいい。でもかっこいい「蒸しぇら」も欲しかった。
スタイリッシュな「蒸しぇら」を目指しました。
セット内容
ステンレス蒸しぇら本体×2・蓋×1・「蒸しぇら」プレートブラック15cm×1
全体サイズ:全体高さ230(480シェラカップ付き)
本体サイズ:高さ165×φ159mm(シェラカップ無し)
重量箱入り総重量:700g
梱包サイズ:W205×D165×H180mm
(こちらにはシェラカップは付属しておりません)
#適合シェラカップ(330・480サイズ外径:約120mm、内径φ113mm以下の物が合います)
#お勧めは480サイズの深型シェラカップです。
#取っ手がシェラカップ上面より出ている物はお使い頂けません。
使い方
■せいろは水で濡らす
せいろは全体を水でサッと濡らす「ステンレス仕様も」
「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、
鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。
■シェラカップに3cm以上(約300cc)水を入れて頂き、
■お湯が沸いてから、次に蒸しぇらカッププレート、その上にセイロを乗せてご使用ください。(必ず弱火でお使いください)
■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、
「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分~10分ほど蒸せば出来上がります。
お手入れの仕方
■ステンレスセイロは中性洗剤で洗って乾燥させて下さい。
(表面を擦らないでください傷がつく場合が御座います)
ご注意:
■ステンレスセイロは熱くなりますので耐熱手袋で持ってください。
■食材を置く時には、シリコンシートなどの使用をお勧め致します。
■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。
■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、
焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。
■ご注意:写真のバーナー類は付属いたしません。
■シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」は登録商標です。類似品にご注意下さい。
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